Velouté de fanes de radis

Par Carole66

J'ai découvert rapidement ce plat (froid) chez mes parents donc on a testé et c'est bien bon et surtout ça change. Je l'ai fait dans mon robot mais après on peut l'adapter avec une cocotte minute et mixer avec un blender. Recette prise sur espace recettes...

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Tartare de tomate et sa mousse de thon

Par Carole66

Cette idée de recette m'a trottée toute la journée . En plus, avec le Tornado c'est l'idéal pour émincer et couper en petits morceaux. Ingrédients : 2 tomates, 1 échalote, une boîte de thon, Fromage type St Morêt, huile d'olive, basilic sel, poivre ***************...

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Les madeleines

Par Carole66

Voici une excellente recette de madeleines .. avec sa bosse !!! trouvée sur le site de La cuisine d'Angelle . Elle l'a trouvée sur le site de Du plaisir dans ma cuisine. Ingrédients : ( pour la plaque de 20 madeleines de Demarle) 2 gros œufs ou 3 moyens...

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Tartelettes à l abricot

Par Carole66

Les ronds de pâte ont été faits par ma fille. Ingrédients : Une pâte sablée, Abricots, Sucre glace, fraises ou autre fruits en décoration, Crème pâtissière ( 500 g de lait, 70 g de sucre en poudre, 40 g de farine, 2 œufs, 2 jaunes d’œufs, 1 cc d'extrait...

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Le pain de mie

Par Carole66

Après plusieurs essais infructueux (pain qui s'effrite), j'ai repris cette recette vue sur le blog de Nelly 100 % gourmande et comme le titre l'indique, il est très moëlleux et surtout ne s'effrite pas quand on le coupe !! La seule différence que j'ai...

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Tourte jambon et courgette

Par Carole66

Une bonne astuce pour faire manger des courgettes aux enfants... Ingrédients pour 6 grands ronds : 3 courgettes 2 pâtes feuilletées 1 échalote 1 cuillère à soupe de maïzena 250 g de crème 1 jaune d'oeuf ou du lait dés de jambon (ici 150 g) 1 cuillère...

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Omelette aux légumes

Par Carole66

Essai aujourd'hui d'une autre recette dans le flexipan plat : l'omelette. Rien à voir avec celle de la poêle, qui s'effrite, non présentable. Pour cela, il vous faut votre plaque perforée, votre flexipan plat et préchauffez le four à 200 °C. Ingrédients...

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Crumble de courgette au chèvre

Par Carole66

Une autre recette découverte encore sur le site de Aux délices de Géraldine . Recette qu'elle a trouvée sur le site la cuillère aux mille délices. Ingrédients pour 4 personnes : 4 Courgettes ( pas trop grosses ) 130 g de chèvre frais 1 échalote 60 g de...

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Gratin de pâtes et courgettes au chèvre

Par Carole66

Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site de Aux délices de Géraldine, que je vous invite à découvrir pour utiliser les restes de pâtes. C'était vraiment très bon. Bonne dégustation !!!!

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Cake à la banane

Par Carole66

Des bananes trop mûres, ou tout simplement pour changer du traditionnel cake au chocolat, j'ai trouvé cette recette de cake à la banane tiré du livre les cakes de Sophie. Ingrédients : 3 oeufs, 160 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 1/3 de sachet...

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