Les mini hamburgers

Par Carole66

A l'occasion d'un buffet froid, j'ai réalisé ces 1ers mini hamburgers. Ils ont fait l'unanimité. Succès garanti !!! Très moelleux, et surtout très bons. Là aussi, toutes les déclinaisons sont possibles. Source : Zeromiette. ******************* Pour cela,...

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Tiramisu aux Nectarines

Par Carole66

Un bon dessert qui se laisse bien manger par sa fraîcheur et surtout avec des fruits de saison. Pour cela, il vous faut : Ingrédients : ( pour 6 personnes) - Boudoirs (en fonction du plat à utiliser), - 5 nectarines, - 3 oeufs, - 6 cuillères à soupe de...

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Quiche sans Pâte

Par Carole66

Une très bonne quiche, à faire pour le soir, accompagnée d'une salade verte et adaptable à tous les moules de chez Demarle. Ici, je l'ai faite dans le moule grand rond, pour pouvoir en congeler. La quiche sans pâte se décline sous toutes ses formes (...

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Brochettes de saumon à l'exotique

Par Carole66

Une bonne recette de brochettes de saumon à faire sur la plancha. Pour cela, vous aurez besoin de : Ingrédients : ( pour 4 personnes) - 4 pavés de saumon, - 5 cl d huile d olive, - 2 citrons verts non traités, - 2 cuillères à soupe de noix de Coco râpée,...

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Salade de jeunes pousses avec pomme granny, noix et parmesan

Par Carole66

Une bonne salade fraîche pour un bon et beau hors d'oeuvre. Pour cela, il vous faut : Ingrédients ( pour 4 personnes) : - 200 g de jeunes pousses, - 1 pomme granny voire 2, - du parmesan, - des noix, - huile de noix ( ou huile de noisette), - vinaigre...

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Roses de courgette et au bacon

Par Carole66

Recette vue et revue sur les groupes mais que j ai adapté pour les grands ronds. Repas idéal pour le soir accompagné d'une salade ou pour un apéritif dinatoire. On peut le faire aussi dans les moules muffins. Pour cela, il vous faut : (pour les grands...

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Marbré vanille chocolat

Par Carole66

Recette faite pour l'anniversaire (anticipé de ma fille à l'école) et la kermesse présentée sous deux formes soit dans le moule à cake ( la recette a été multipliée par 2) ou le moule tablette. Elle fera le bonheur des enfants. Ingrédients : - 4 oeufs,...

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Mini Saint Honoré façon bounty

Par Carole66

Qui dit nouveau moule, dit nouvelle recette à essayer..... Voici les mini Saint Honoré. Recette prise sur Au fil de mes recettes Ingrédients : - 50 g de beurre, - 2 oeufs, - 80 g de sucre, - 100 g de noix de coco râpée, - 50 g de farine. Pour la ganache...

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Pizzas version tartelettes

Par Carole66

En pleine coupe de monde de football, cette autre version de pizzas en forme de tartelette dans le moule tartelette Silform s'y prête bien. C'est aussi une bonne occasion de se servir des restes du frigo, pour cela, vous avez besoin de : Ingrédients :...

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Panacotta aux spéculoos avec un coulis de fraise

Par Carole66

Un dessert bien frais et rapide à faire. Source : CuisineAZ Ingrédients pour la panacotta : - 60 cl de crème liquide, - 2 gousses de vanille, - 35 g de spéculoos en poudre (j 'ai mixé les gâteaux), - 35 g de sucre en poudre, - 2 g d'agar agar Ingrédients...

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