Verrines faites aussi à l'occasion de l'anniversaire de ma maman, elles sont délicieuses. Je vous invite à les faire. Pour cela, il vous faut : Ingrédients : - 3 poires, - 2 cuillères à café de sucre en poudre, - 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive,...
Une très bonne quiche, à faire pour le soir, accompagnée d'une salade verte et adaptable à tous les moules de chez Demarle. Ici, je l'ai faite dans le moule grand rond, pour pouvoir en congeler. La quiche sans pâte se décline sous toutes ses formes (...
Un dessert bien frais et rapide à faire. Source : CuisineAZ Ingrédients pour la panacotta : - 60 cl de crème liquide, - 2 gousses de vanille, - 35 g de spéculoos en poudre (j 'ai mixé les gâteaux), - 35 g de sucre en poudre, - 2 g d'agar agar Ingrédients...
Une bonne astuce pour faire manger des courgettes aux enfants... Ingrédients pour 6 grands ronds : 3 courgettes 2 pâtes feuilletées 1 échalote 1 cuillère à soupe de maïzena 250 g de crème 1 jaune d'oeuf ou du lait dés de jambon (ici 150 g) 1 cuillère...
Lors de mon atelier de lancement , qui était assez proche des fêtes, j ai saisi l occasion de faire un joli dessert qui présente bien et qui sorte de l ordinaire. Cette recette, je l ai trouvée sur le blog de http://pacounette.over-blog.com/article-19199667.html...
Avec l aide du flexipan plat, j ai fait ce roulé à la confiture. Le roulé est très moelleux et se conserve très bien. Voici la recette de base de la génoise, je l ai prise sur le blog de " Au fil de mes recettes" Ingrédients : 4 œufs 100g +10 g de sucre...
Une entrée rapide, facile et délicieuse à faire et qui change de la présentation habituelle. Ingredients : ( pour 4 personnes) 4 œufs mayonnaise ( en pot ou maison ) une boîte de thon au naturel. Faire cuire les œufs. Les écaler. Séparer dans deux récipients...
Comme son titre l'indique, il a été fait pour le Réveillon de Noël. Très bon punch à refaire et même sans le champagne avec ses produits frais !!!! (PS : Ne faites pas comme moi, préparez le la veille pour que les arômes se dévoilent....) Recette tirée...
Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site de Aux délices de Géraldine, que je vous invite à découvrir pour utiliser les restes de pâtes. C'était vraiment très bon. Bonne dégustation !!!!
Par curiosité, j'ai voulu tenter cette recette de baguette magique avec une autre farine, ici la farine complète et cela marche très bien. la recette par ici
A l occasion du réveillon du Nouvel An, j ai réalisé ces amuse bouche dans le flexipan plat. Ces amuse bouche ont eu un succès fou. Malheureusement la recette, je ne peux pas vous la communiquer, pour cela il vous faut assister á un atelier ou voir avec...
Moule Briochette : Charlottine poire et framboise avec sa coque en chocolat Brioche Clafoutis de tomates au chèvre Moule Cake : Brioche au petit lait Brioche Cake à la banane Marbré vanille et chocolat Le pain de mie Moule Mini Cosy : Gâteau de semoule...
Animatrice d'Ateliers Culinaires, conseillère Guy Demarle, à côté de Perpignan dans les Pyrénées Orientales (66), n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez découvrir les produits en atelier dans une ambiance conviviale. Qu'est ce que les produits...
A découvrir ...
