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Pommes de terre à la suédoise
Découverte sur un groupe sur facebook, je l'ai faite par curiosité et c'était vraiment très bon.
Idéal pour accompagner les grillades ou un poulet rôti.
Pour cela, il vous faut :
- 4 pommes de terres,
- huile d'olive,
- ail,
- piment d'espelette,
- paprika,
- herbes de provence
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- Préchauffez le four à 200°c.
- Mettez votre moule tablette sur la plaque alu.
- Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices et/ou herbes.
- Pelez et lavez vos pommes de terre. Entaillez les pommes de terre sans les couper tous les 2 ou 3 millimètres.
- Déposez les pommes de terre dans le moule. Avec l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange huile et épices/herbes. Salez et poivrez.
- Enfournez pour 40 minutes environ ( à surveiller selon la qualité et la variété de pomme de terre).
Bon Appétit !!!!
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