Découverte sur un groupe sur facebook, je l'ai faite par curiosité et c'était vraiment très bon.

Idéal pour accompagner les grillades ou un poulet rôti.

Pour cela, il vous faut :

- 4 pommes de terres,

- huile d'olive,

- ail,

- piment d'espelette,

- paprika,

- herbes de provence

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- Préchauffez le four à 200°c.

- Mettez votre moule tablette sur la plaque alu.

- Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices et/ou herbes.

 - Pelez et lavez vos pommes de terre. Entaillez les pommes de terre sans les couper tous les 2 ou 3 millimètres.

- Déposez les pommes de terre dans le moule. Avec l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange huile et épices/herbes. Salez et poivrez.

- Enfournez pour 40 minutes environ ( à surveiller selon la qualité et la variété de pomme de terre).

Bon Appétit !!!!