• Les Poivrons farcis d'Halloween

    En plat principal, nous avons réalisé ces poivrons farcis. Pour l'occasion, on a créé les "monstres" sur les poivrons.

     

    Les Poivrons farcis d'Halloween

     

    Pour cela, il vous faut :

    - 4 poivrons oranges,

    - 250 g de viande hachée,

    - 250 g de chair à saucisse,

    - 2 cuillères à soupe de noisettes hachées,

    - 2 oignons,

    - 2 gousses d'ail,

    - du thym,

    - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,

    - 2 cuillères à soupe de ketchup,

    - sel, poivre.

    *************************

    - Lavez les poivrons. Coupez un chapeau et enlevez les graines. Taillez les comme sur une citrouille.

    - Préchauffez le four à 180°C.

    - Dans une poêle, faites revenir la viande avec l'huile d'olive.

    - Ajoutez l'oignon, l'ail,, le thym, les noisettes, le ketchup et le sel et le poivre.

    - Mixez un peu l'ensemble.

    - Farcissez les poivrons.

    - Enfournez 25 min.

     

    Bonne dégustation !!!

     


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