• Le taboulé

    Le taboulé

    Un bon taboulé maison fait en 10 minutes avec mon Tornado.

    Ingrédients :

    160 g de semoule,

    3-4 tomates,

    1/2 poivron rouge,

    1/2 poivron vert (je n'en avais pas),

    1 concombre,

    sel, poivre,

    jus d'un citron,

    filet d'huile d'olive (je n'en ai pas mis),

    quelques feuilles de menthe.

    ****************

    Dans un plat, mettez la semoule.

    Dans le tornado, mixez à tour de rôle les tomates, les poivrons rouges et verts et le concombre.

    Versez tous vos légumes sur la semoule, mélangez bien, y ajoutez le jus de citron, les feuilles de menthe, le sel et le poivre.

    A mettre au frigo minimum 2 heures.

    PS : il n'en sera que meilleur le lendemain.

    Bonne dégustation.


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